おからきなこクッキー
igure
作り方
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1
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あらかじめおからパウダーときな粉と三温糖を混ぜておく。
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2
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水分が少ないので、最初に卵白をあわ立てておく。
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3
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２に卵黄を入れる。
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4
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３に１を入れて、バニラオイルを入れ、キャラメルチップを入れる。
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5
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ビニール袋に４をいれて、平らに伸ばし、四角くきる。
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6
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１８０℃のオーブンで１５分焼いたら、できあがり。
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コツ・ポイント
基本的に材料は、全部１００ｇでＯＫです。バターが多いのは、ちょっと余りそうだったから使っただけです。
このレシピの生い立ち
きな粉とオカラパウダーがあったので、何かできないかなと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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igure
