☆あったか~い!塩もつ鍋☆

☆あったか~い!塩もつ鍋☆

Description

あっさり塩味でおいしいですよ♪

材料 (2人分)

もつ(今回は豚)
200~300g程度
にら
1束
玉ねぎ
1/4個
とうふ
1丁
きゃべつ
1/8カット
1~2本
●塩
小さじ1~2程度
●鶏がらスープの素
小さじ1~2程度
600~700cc程度

作り方

1

水を鍋に入れ沸騰させる。その中に●の具(にんにくはみじん切り、鷹の爪は小さく切る)を入れてだしを作る。

2

味見をして良ければ玉ねぎ、キャベツ、もつを入れて煮る。少し煮えたら豆腐、にらを入れて蓋をして少し煮る。

3

全体に火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

水・塩加減はお好みでご調整ください。

このレシピの生い立ち

4月なのに激寒なので、鍋を作ってみました。
レシピID : 1102096 公開日 : 10/04/17 更新日 : 10/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2012/02/25

写真

あっさり塩味で締めのちゃんぽんにも合いました☆

megumage

ありがとうございます♪締めのちゃんぽん、いいですね~☆

2010/10/12

First tsukurepo mark
写真

ヘルシーなお鍋♪ニンニクと唐辛子が効いていくらでも食べれちゃう♪

さくら1203

ありがとうございます♪ヘルシーだしこれからの季節にピッタリ!