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(15品)
レシピID :110213
コーヒーマーブルパウンド
簡単でおいしいのでぜひ作ってください
材料 （ パウンド型１本分 ）
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《プレーン生地》
薄力粉
110ｇ
バター
100ｇ
卵
２個
砂糖
120ｇ
ＢＰ
小1
■
《マーブル生地》
ココア
大1
インスタントコーヒー
大1
砂糖
大1
生クリーム
少々
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1
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バターを室温に戻しておく。
粉類をあわせてふるっておく。
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2
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バターをクリーム状になるまでねり、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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卵を１個加え混ぜる。そこへ粉を半分入れさっくり混ぜる。残りの卵も入れ粉も残りの半分入れ軽く混ぜる。
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4
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別のボールにマーブル生地の材料を入れ混ぜコーヒーを溶かす。
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5
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プレーン生地の1／４を入れて軽く混ぜ合わせコーヒー生地を作る。
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6
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残りのプレーン生地は粉っぽさがなくなるまでもう少し混ぜ、型に流し入れる。
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7
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コーヒー生地を型に加えマーブル模様を消さないようにぐるぐるっと大きく混ぜる。型をトントンと落として空気を抜いておく。
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8
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170℃のオーブンで40分～50分焼きます。
焼きあがったら熱いうちに型から出して冷ます。
こんなに簡単なのにすごい感動です。
友達におすそ分けしたら、みんなおいしいって言ってくれました。
ありがとうございましたー☺
簡単うまうまですよね？
我が家でも人気メニューです。
これをシフォン生地で焼いて
シフォンケーキも作っています。
これはまだレシピＵＰしてないんですが。
作っていただいてありがとうございました。(*^^*)/