コーヒーマーブルパウンド
レシピID:110213
簡単でおいしいのでぜひ作ってください
材料 （ パウンド型１本分 ）
| ■ 《プレーン生地》 | |
| 薄力粉 | 110ｇ |
| バター | 100ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | 120ｇ |
| ＢＰ | 小1 |
| ■ 《マーブル生地》 | |
| ココア | 大1 |
| インスタントコーヒー | |
| 大1 | |
| 砂糖 | 大1 |
| 生クリーム | 少々 |
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1
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バターを室温に戻しておく。
粉類をあわせてふるっておく。
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2
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バターをクリーム状になるまでねり、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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卵を１個加え混ぜる。そこへ粉を半分入れさっくり混ぜる。残りの卵も入れ粉も残りの半分入れ軽く混ぜる。
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4
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別のボールにマーブル生地の材料を入れ混ぜコーヒーを溶かす。
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5
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プレーン生地の1／４を入れて軽く混ぜ合わせコーヒー生地を作る。
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6
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残りのプレーン生地は粉っぽさがなくなるまでもう少し混ぜ、型に流し入れる。
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7
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コーヒー生地を型に加えマーブル模様を消さないようにぐるぐるっと大きく混ぜる。型をトントンと落として空気を抜いておく。
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8
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170℃のオーブンで40分～50分焼きます。
焼きあがったら熱いうちに型から出して冷ます。
コツ・ポイント
型は牛乳パックでもＯＫですよ。私はいつも牛乳パックかな。
このレシピの生い立ち
公開日：03/10/03
ずっと以前から作り続けています。
簡単においしいおやつをって事で…
簡単においしいおやつをって事で…
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こんなに簡単なのにすごい感動です。
友達におすそ分けしたら、みんなおいしいって言ってくれました。
ありがとうございましたー☺
簡単うまうまですよね？
我が家でも人気メニューです。
これをシフォン生地で焼いて
シフォンケーキも作っています。
これはまだレシピＵＰしてないんですが。
作っていただいてありがとうございました。(*^^*)/