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うちのチキン南蛮☆新玉ねぎ乗っけ盛り

うちのチキン南蛮☆新玉ねぎ乗っけ盛りの画像

Description

こってり系が多いチキン南蛮、たまにはサッパリ食べてみて～♪甘酢の染みたお肉にシャキシャキの新玉ねぎがよく合います♡

材料 （1人分）

新玉ねぎ
1個
鶏もも肉
1枚
塩胡椒
少々
片栗粉
適量
☆水
100cc
☆醤油
大2
☆砂糖
大2と小1
☆酢
大1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライサーでスライスして水にさらす

  2. 2

    写真

    鶏肉はひと口大に切って軽く塩胡椒して片栗粉をまぶしカラリと揚げる

  3. 3

    写真

    鶏肉を揚げてる間に☆の材料を鍋に入れ煮立たせ火を消し置いておく

  4. 4

    写真

    鶏肉が揚がったら③のタレの中に入れて上下を返し満遍なくタレを染み込ませる

  5. 5

    写真

    器に鶏肉を並べて水気をきった新玉ねぎをこんもりと乗せて残ったタレを回しかける

  6. 6

    写真

    出来上がり♪汁だくがお薦めです♡

  7. 7

    写真

    タレにはとろみがついていないのでサラサラです。鶏肉に玉ねぎ乗っけてタレに浸しながら食べると旨いです♡

コツ・ポイント

玉ねぎの分量はお好みで加減して下さい。我が家では半個分程乗せて残りは食べながら追加乗せしていきます♪写真は赤玉ねぎで作ったものです。

このレシピの生い立ち

新玉ネギの時期には必ず作る夫の十八番♪このレシピは私の味加減です
レシピID : 1102390 公開日 : 10/04/19 更新日 : 19/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53件 (37人)
2022年2月16日
写真
くられん
鯵の南蛮漬けにタレを使わせてもらいました！！魚にも合う♡旦那さんも大絶賛でした♩また作ります𖤐
#南蛮 #あじの南蛮漬け
2021年7月26日
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美貴姉
リピ～❤夕食に美味しくいただきました♬ご馳走様～❤
#さっぱりチキン南蛮
2021年3月23日
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美貴姉
昨日の昼食に♬美味しかったぁ～❤玉ねぎたっぷりであっさり❤母も完食ありがとう♬
#あっさり食べられる #チキン南蛮
2019年5月9日
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curisupin
シャキシャキ玉ねぎと甘酢でさっぱりおいしいー(*⌒▽⌒*)

美味しく食べて貰えてとっても嬉しいです♪作ってくれて有難う♡

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ねっちゃんっ
うちのチキン南蛮☆新玉ねぎ乗っけ盛り
by ねっちゃんっ