混ぜて焼くだけ✿ササミの柚子胡椒焼き✿

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Description

2010.6.3 話題入り❤ 
柚子胡椒の香りがとっても美味しいです♪お弁当にも、普段のおかずにもいいですよ☆

材料

3本
柚子胡椒
小さじ1程度(あとはお好みで)
料理酒
大さじ1
塩コショウ
少々
小さじ1.5程度
小口切りのネギ
ひとつかみ
オリーブオイル(焼き用)
小さじ2程度

作り方

  1. 1

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    ササミは硬い筋を切り、一口大に切る。

  2. 2

    写真

    トレイに酒・柚子胡椒を入れて混ぜておく。
    ※味をみて、お好みで柚子胡椒追加してください☆

  3. 3

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    トレイの中にササミを入れ、塩コショウを振ってもみ込むようによく混ぜ、そのまま30分くらい放置。その後、片栗粉をまぶす。

  4. 4

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    フライパンにオリーブオイルをひき、中火でササミを焼く。

  5. 5

    写真

    ササミに火が通り、焼き色が付いてきたらネギを入れ、軽く混ぜて完成☆

  6. 6

    写真

    2010.6.3
    話題入りさせて頂きました☆れぽ下さった方、目に留めてくださったすべての皆様に感謝申し上げます❤

コツ・ポイント

フライパンにオイルをひいたら、熱くならないうちにお肉を入れて下さい。熱くなりすぎると、肉の中に火が通る前に表面だけが焦げてしまいます☆
柚子胡椒はお好みで量を加減してください☆

このレシピの生い立ち

大好きな柚子胡椒と、ヘルシーなササミでおかずを作りたかったので♪
レシピID : 1102471 公開日 : 10/04/21 更新日 : 10/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ニコニコちゃん♪
前回美味しすぎて、今回は多目に作りました~\(^o^)/
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ニコニコちゃん♪
しっかり柚子胡椒の味が効いてて美味しかったです。今度は、もう少しカリッと焼いてみます。
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momo。。
簡単でめっっちゃうまい!!ダイエットにもいいけどお米食べたくなっちゃう!最高!
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クックFJIK3B☆
カリカリプリプリ!こんなに簡単で家族に大好評だったのでリピ確定♪