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♪豚キムチの炊き込みご飯♪ ㊗グランプリ
材料
（2～4人分）
米
2合
白菜キムチ
130g
豚バラ肉(薄切り)
120g
★焼き肉のたれ
大さじ1
★塩・胡椒
少々
★ゴマ油
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆醤油
小さじ1
トッピング 青ネギなど
少々
材料
（2～4人分）
米
2合
白菜キムチ
130g
豚バラ肉(薄切り)
120g
★焼き肉のたれ
大さじ1
★塩・胡椒
少々
★ゴマ油
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆醤油
小さじ1
トッピング 青ネギなど
少々
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1
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お米は洗って30分程ざるにあげておく♪
豚肉は1㎝幅にカット♪
キムチ、大きければ小さく切る♪
(私はそのまま使用♪)
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2
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★ゴマ油で豚肉を炒め、★焼き肉のたれと塩・胡椒で味付けしておく♪
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3
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炊飯器にお米と☆調味料とキムチを投入、2合の目盛まで水を入れ、軽く混ぜる♪
上に豚肉をのせて炊飯器のスイッチON♪
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4
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普通または炊きこみモードで炊いて出来上がり♪
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5
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お皿に盛り付けて、お好みで青ネギをのせて完成♪
韓国海苔や目玉焼き･温泉卵をのせても良いですよ♪
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6
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2010.4.26
本日のピックアップに掲載して頂きました^^♡
cookさん・皆さま❤ありがとう❤
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7
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2011.2 韓国産キムチを使ったお手軽レシピで✧グランプリ✧受賞させて頂きました(*^^)v
❤ありがとうございます❤
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8
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2011.4.6
100人話題入りさせて頂きました❤
皆さん有難うございます(｡￫∀￩｡)❤
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9
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キムチは、よく漬かってしっかり味のものがお勧めです^^♪
やっぱり韓国産が美味しいかなぁ～っと思います♪
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10
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豆知識★ケチャップの隠し味効果★
旨み成分のグルタミン酸が豊富
リコピンで坑酸化作用(アンチエイジング)も期待できます♪
コツ・ポイント
キムチは汁も入れてくださいね♪ 炊飯モード「炊き込み」だとお焦げが出来ます♪
万能調味料のケチャップがイイ仕事してくれてます♪ 見ためほど辛くはありませんのでご安心を❤お子様でも大丈夫です❤ 辛い好きならキムチ・豆板醤プラスでどうぞ♪
万能調味料のケチャップがイイ仕事してくれてます♪ 見ためほど辛くはありませんのでご安心を❤お子様でも大丈夫です❤ 辛い好きならキムチ・豆板醤プラスでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きな豚キムチを炊きこみご飯にしてみました(*＾艸＾*)♥
レシピID : 1102949
公開日 : 10/04/19
更新日 : 12/09/04
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/21
生粋のキムチご飯ですね^^★私もやってみよ～っと♪れぽ有難う
13/05/20
りぴ有難う^^❤マヨがイイ仕事してそうですね♪美味しそうっ♪
13/05/18
辛くないですよね^^♪ケチャ効果かな？美味しそぉ♪れぽ有難う
13/05/17
気に入って頂けて嬉しいです!(^^)!また作ってね❤有難う❤