«ららららこちゃん のレシピ (85品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :1102996

我が家の鶏そぼろ

我が家の鶏そぼろ
生姜きつめですが、さっぱりします。卵そぼろと二色にしてお弁当にも。
ららららこちゃん ららららこちゃん

材料 （ 4 ）

鶏ミンチ
400g
生姜
1つ
酒
100cc
みりん
50cc
濃口醤油
100cc
砂糖
大さじ2

1

生姜1個はみじん切り、冷たいフライパンに生姜、ミンチをいれる。

2

酒、みりん、醤油、砂糖をいれよく混ぜ、それから火をつける。中火で混ぜながら、水分をとばしていく。

コツ・ポイント

砂糖大さじ1だと醤油がきついと思います。フライパンを温める前に調味料とミンチを混ぜてください。　生姜は1かけではなく、1個使います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/08/30

写真

しょうが大好きなうちの家族にはぴったり！ごはんがすすみました♪

BUTAベーカリー

卵も添えてくださったんですね、つくレポありがとうございます☆

10/05/07

写真

生姜がよくきいて美味しかったです。2色丼にして頂きました♪

myu-to

綺麗にたくさん作ってくださりありがとう(≧▼≦)

10/04/30

写真

生姜たっぷりで大人のお味♪美味しかったです。ごちそうさま～✿

ポキコちゃん

つくレポ1号感謝です。お口にあえば嬉しいです☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/04/18
子供達のお気に入りの鶏そぼろです。お弁当にもよく使います。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの関連キーワード

鶏ミンチ 生姜 酒 みりん 濃口醤油 砂糖

もっと追加するには?