鶏そぼろとインゲンのかぼちゃ甘煮
みぞれっちファン
作り方
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1
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かぼちゃを食べやすい大きさに切って、めん取りをする。
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2
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インゲンを約4㎝ぐらいの長さに斜めに切っておく。
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3
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お鍋に少し油を入れ、鶏ミンチを入れて炒める。
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4
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鶏ミンチがだいたい火が通れば、かぼちゃを入れて炒める。
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5
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約30秒ぐらい炒めたら、インゲンと調味料を入れて炒めたら、蓋をして炊き込む。
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6
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少ない水分で炊くので、時々蓋を開けてかぶちゃの向きを変えたり、混ぜたり、かぼちゃを潰さないようにね♪
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7
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水分がほとんどなくなるまで炊いたら完成で～す♪
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8
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2018*01*17話題のレシピに入る事が出来ました（≧∇≦）ありがとうございましたm(__)m
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コツ・ポイント
★少ない水分で炊くので、最後まで弱火で焦がさないように炊いてくださいね♪
このレシピの生い立ち
姑さんに教えてもらった！さらに自分のアイデアを加えた一品です！
みぞれっちファン
