
材料を順に切って(もやしに合わせ細長く)、鍋に入れていきます。
*順番には陰陽の意味があるので必ず守ってください!
①もやし:洗って水気をきり鍋に入れる(腹の上のポニョポニョさんID:709627「楽チン!モヤシの洗い方」が便利!)
②しいたけ:石づきを取り、薄く切って
鍋に入れる
(ゆみこぁさんID:678379で石づきのおつまみも作りましょ♪)
③大豆水煮:水気をきって鍋に入れる(分量は前後してかまいません。この「
蒸し大豆」は水分無し!ぴったり120g)
④玉ねぎ:薄切り。鍋に入れる
(brother921さんID:840855「エコ☆玉ねぎのヘタとり」で無駄なく♪)
⑤生姜:皮を剥かずに使います!綺麗に洗って千切り(使う生姜の大きさはお好みで。私は大きめ1個をIN)
鍋に入れる
鍋に①~⑤まで順番通りに入ってますね!
一番上に⑥味噌を薄く塗る。
水を加えてフタをし、火にかける
最初は強火で。沸騰する前に弱火にして15分~20分煮る。
圧力鍋なら加圧後弱火で5分&自然放置。
火を止めたらフタをあけ、味噌の溶け残りがないか見て下さいね。(八丁味噌は溶けにくいので、少しかき混ぜてます)
*フタをして火にかけると、鍋の中で対流が起こって陽と陰のエネルギーが調和するそうです。順番は必ず守って入れて下さい!
陰性・陽性同士ならば食材チェンジ可(大豆→黒豆など)。お好きな食材にアレンジして作ってみてもOKですよ
私が参考にしている陰陽食品のリスト
http://www.sennenmae.co.jp/info_6.html
食材も少し変えた姉妹レシピ「キムチ味:ID1108377」もどうぞよろしく♡
腸を綺麗にして代謝をUPするスープです。即効性はないけれど☆継続は力なり!ぜひ10日間チャレンジしてみてください
2010.12月13日~1日3食を10日間試してみました(日記参照)ひどい便秘でのスタート→4日目に1週間ぶりのお通じ♡
その後は2日ごとに1回、9・10日目は毎日快便♪お菓子食べたので減量できず。でも宿便から解放されポッコリお腹はスッキリ♡
12/05/05
味噌12☆なめこぬめっと美味よね♡目標まであとちょっと頑張れ
12/04/27
味噌11☆0カロ飲料で我慢はどう?私は禁菓子しなくちゃაა
12/04/15
おぉ~!一週間以上続いてますね♪あと2日かな?頑張って^^
12/04/11
りぴ嬉しい♪♪ウンウン具材アレンジして無理なく続けてね^^
12/04/11
わぁ♡嬉しい♪栄養あるからたくさん食べてね♪初れぽをありがと
12/04/08
10日間チャレンジなのね♪食べ飽きずに続けられますように^^
12/04/08
ヽ(〃'▽'〃)ノ味噌味10☆両方の味一人話題入ありがと♡
12/03/31
味噌味9☆ただいま♪留守中のコメありがと♡担々風ナイスだね♪
12/03/26
美しい湯気が見えるわ♪私も飲みたくなっちゃう♡いつもありがと
12/03/09
味噌味8☆野菜も茸類もたっぷりね♡食べラーの赤さによだれが笑
12/02/28
味噌味7れぽ☆キノコ三昧だね♪聞いただけで快腸になれそうよ♡
12/02/17
味噌味6つ目☆食べラーでピリリね♪私有料チャンネルと迷ったよ
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