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レシピID :1104878
海老とコーンとブロッコリーのマヨ炒め
意外にあっさりでおいしいです♪色合いもお弁当にピッタリ☆
材料
マヨネーズ
少々
冷凍コーン
お好みで
ブロッコリーの茎
お好みで
ムキエビ
お好みで
粉チーズ
少々
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1
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塩茹でしたブロッコリーの茎をサイコロ状に切ります
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2
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ムキエビは塩ゆでしてブロッコリーと同じ大きさにする
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3
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冷凍コーンはさっとゆでる
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4
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フライパンにマヨネーズを適量入れて全ての材料を入れて塩コショウをして粉チーズを振って炒める
コツ・ポイント
全部一緒に茹でちゃった方が簡単かも(^-^;ブロッコリーの味やエビそのものの味がしっかりして、マヨネーズで炒めてもさっぱりめな味になりました。
このレシピの生い立ち
公開日：
10/04/20
お弁当用に簡単に作れるおかずを考えました
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