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(10品)
レシピID :1105967
ふわふわしっとり*パンケーキ*
ホットケーキよりも軽いので朝食にピッタリ♪超簡単ふわふわ、しっとりになるコツが！
材料 （ 食べたいだけ ）
ホットケーキミックス
規定の70％程度
牛乳
規定量
卵
規定量
バター
ひとかけら
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1
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卵と牛乳をボールに入れます。
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2
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泡だて器で軽く泡立つまでしっかりと混ぜます。
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3
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規定量の70％程度の粉を入れ、ダマが残る程度に軽くかき混ぜます。
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4
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☆ポイント☆
生地を滑らかに混ぜようと思わないこと！白い粉が見えるくらいに残っていてＯＫです。
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5
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フライパンにバターを入れ、弱火で溶かします。
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6
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生地は緩いので綺麗な○にならなくてＯＫ。薄くてもふわふわに仕上がります。
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7
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表面がプツプツしてきたら返して1分半～2分焼きます。☆火は絶対弱火で！
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8
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薄くてもふわふわでしっとりした焼き上がり♪
☆粉を100％で作るとふんわりお店のホットケーキになります♪
コツ・ポイント
規定量としているのは、各ホットケーキミックスのパッケージに記載された分量のことです。
材料を入れる順番と簡単なコツさえ守ればワンランク上のパンケーキになります♪
粉の量は好みで加減してみて下さい。私は少なめが好みです♪
材料を入れる順番と簡単なコツさえ守ればワンランク上のパンケーキになります♪
粉の量は好みで加減してみて下さい。私は少なめが好みです♪
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