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レシピID :1106701

シリコンカップでおから抹茶ケーキ

シリコンカップでおから抹茶ケーキ
今回初のシリコンカップで超簡単2分レンジでおから蒸しケーキ☆ おやつにどうぞ♪

材料 ( シリコンカップ )

生おから
150g
米粉
150g
豆乳
100cc
2~3個
抹茶飲料(市販品)
お好み量で(今回大さじ3-4杯)
あずき(市販品)
お好み量でなくても可

1

卵を卵黄と卵白に分ける

2

卵黄へ豆乳を加えて1分程度良く混ぜる

3

卵白はしっかりメレンゲを作る。逆さまにしても落ちてこない位

4

ボールにおからと米粉と抹茶飲料とあずきをさっくり混ぜ合わせておく

5

生おからへ②の卵黄豆乳液体をさっくり加えて混ぜる

6

最後に④へ卵白メレンゲをさっくり混ぜる

7

シリコンカップへ加熱して溢れない程度に生地を入れて500w2分様子を見ながら加熱

8

写真

表面が濡れた感じでなければ取りだし生焼け確認してください。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/04/22
今流行のシリコンカップとレンジで簡単におからケーキを作りたかったで挑戦してみました♪

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