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(24品)
レシピID :110698
豚ロースの紅茶煮
騙されたと思って作ってみて下さい(o^∇^o)ノ豚ロースだけ買ってくれば、後は家にあるモノで出来ちゃいますよ。
材料 （ 好きな分だけ ）
豚ロースかたまり(豚肩ブロック)
２～３かたまり位
紅茶ティーバッグ
２～３袋
★しょうゆ
１/２カップ
★酒
１/２カップ
★酢
１/４カップ
★みりん
大さじ２
塩
適宜
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1
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肉に塩をすり込んで２０～３０分置いたら、コレをさっと洗う。
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2
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★の材料を煮て冷ましておく。これは、たれと、漬け汁になります。
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3
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紅茶を肉がかぶるくらいに入れて３０～４０分煮たら、★に５～１０分漬け込み、取り出す。
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4
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あとは、好きな厚さにスライスしてたれをかけて出来上がり。熱いうちに食べるのが、いっちばんおいしいです♪
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5
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豚ロースは、安い時にまとめ買いして作ってみてね♪