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(46品)
レシピID :1107315
濃厚！簡単りんごジャム❤
水を使わないので，りんご本来の味でとっても濃厚✿家事の合間に作れちゃうのでお手軽です。11.1.24話題入り感謝です❤
材料
りんご
１つ（300ｇくらい）
レモン汁
大さじ１
砂糖
70ｇ（りんごの20～30％くらいの量で）
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1
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りんごは皮をむいて薄いいちょう切りにし，塩水（分量外）につける。
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2
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水を切ったりんご，レモン汁，砂糖を鍋に入れて，１時間くらい放置する。
＊その間，家事などお好きなことをどうぞ☆
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3
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りんごから水分が出てきたら，あくを取りつつ中火で煮る。
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4
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りんごが透明になって柔らかくなってきたら，木杓子やヘラでりんごを好みの大きさに潰しながら，とろみがつくまで煮る。
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5
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煮沸消毒したビンに熱いうちに詰めて，蓋をしたら，逆様にして冷ます。
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6
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話題入りしました♪
皆さんありがとうございます<(_ _)>
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7
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今年はモモジャムも作ってみました！
モモはくし切り。あとの作り方は一緒。糖度によりますが、10～15％で十分甘いです❤
コツ・ポイント
お砂糖は，好みの甘さになるよう調節してください。
りんごの15％で作ったら，そのままで食べるにはいい味ですが，パンやヨーグルトと一緒だと薄いです。30％だと，私にはちょっと甘すぎました。
お砂糖が少ないと保存性が低くなるので，注意です！
りんごの15％で作ったら，そのままで食べるにはいい味ですが，パンやヨーグルトと一緒だと薄いです。30％だと，私にはちょっと甘すぎました。
お砂糖が少ないと保存性が低くなるので，注意です！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(20人)
ダメダメりんごでも美味しく復活するのがいいですよね♪
何個でも応用がきくのでまた作って下さいね。お味はどうでした？
綺麗で美味しそうな色☆素敵ですっ！掲載遅くなってごめんなさい
カスってしまったりんごでも美味しく出来るからいいですよね♪
いい色ですね！こちらこそ美味しそうなつくレポに感謝です❤
皮付きもいいですね♪レポありがとうございます。
嬉しいコメントありがとうございます！ぜひまた作ってください❤
ジャムもリンゴも美味しそう(^^)大好きな味なんて嬉しい～♪
娘ちゃんに気に入っていただけて嬉しいです♪レポありがとう！
あの水の量，びっくりするよね！レポありがとうございます✿
美味しそうですね♪ヨーグルトは我が家でも定番！レポ39です❤
実家にまでなんて光栄です❤ありがとうございます！
コメント