超簡単!!ハンバーグ舞茸ソース
Description
和風のハンバーグソースを作ってみました＾＾ハンバーグがまるで照り焼き風味になって超お勧め。野菜は、舞茸のみ。
こもりんあここ
材料
（2人分）
ハンバーグ（出来上がったもの）
2個（1個130gくらい）
1/2袋
■
（ａ）
■だし汁
120ml
■さとう
大さじ1/2
■しょうゆ
大さじ1
■みりん
小さじ1
大さじ1/2
片栗粉を溶かす水
大さじ1
■
つけあわせ
お好みで
作り方
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1
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舞茸は、小房に分ける。
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2
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（ａ）を鍋に入れて煮立たせ、①を入れて火が通るまで煮る。
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3
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片栗粉を倍量の水で溶き、②の鍋に入れ、とろみをつける。
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4
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出来上がっているハンバーグを器にのせ、ハンバーグの上に③をかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
和風のソースでハンバーグを食べてみたくて。
こもりんあここ
