豚肉の辛子マヨ和え。
Description
和辛子のきいた、ご飯がすすむおかずです。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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【タレを作る】マヨネーズ・和辛子・しょうゆを合わせてよく混ぜておく。
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2
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フライパンに少量のサラダ油を引き、豚肉を入れて炒める。
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3
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豚肉に完全に火が通ったら火を止めて、1.のタレを入れて手早く和える。これだけで完成です。
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コツ・ポイント
辛子の量はお好みで増減してください。お子様には取り分けて辛子無しでどうぞ~。
このレシピの生い立ち
こってりとした豚肉料理が食べたくて作りました。マヨネーズ+辛子の組み合わせはお好み焼きから。
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