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レシピID :1109873
イングリッシュマフィン★スパムバーガー
照り焼きスパムをあっさりのイングリッシュマフィンで挟んでウマウマ♡
材料 （ １個分 ）
イングリッシュマフィン
1個
スパム（ポークランチョンミート）
縦1cm
レタス
1枚
マヨネーズ
小さじ2
♦醤油
大さじ1弱
♦酒
大さじ1
♦みりん
大さじ1
♦砂糖
大さじ1/2
生パイナップル・目玉焼き・チーズ・アボカド・玉ねぎ
好みで
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1
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イングリッシュマフィンは半分に割り、薄くマヨネーズを塗って、オーブンで軽くトーストする。
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2
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スパムは縦1cm幅に切り、フライパンで焼く。
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3
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合わせた♦を入れスパムに絡ませ味付けする。
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4
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①のマフィンにレタス、スパムを挟む。
今回はフレッシュパインも挟んでみました。
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5
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今回はポークランチョンミートを使用しました。味はスパムと変わりなく、値段は安い。沖縄ではこっちの方がメジャーだそうです。
コツ・ポイント
スパムはしっかり味付けしますのでレタスや野菜をバランス良く沢山入れましょう。
好みで目玉焼き、チーズ、トマト、アボカド、玉ねぎなど挟んでも美味しいです。（味を締めるために黒こしょうをひくといいかも）
好みで目玉焼き、チーズ、トマト、アボカド、玉ねぎなど挟んでも美味しいです。（味を締めるために黒こしょうをひくといいかも）
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