キャベツをひたすら千切り、にんにくはスライスします。
鍋に油をひきにんにくを入れて火をつけます。にんにくの香りが出ててきたらキャベツを入れていためます。
キャベツがしんなりして水分が出てきたら、スープの素を入れます。素が溶けたらコーン・白ワイン・塩・胡椒を入れ、ふたをしてしばらく加熱します。ときどきかき混ぜてください。
(ソースはこれでできあがり)
鶏肉を二枚に開くorフォークで穴を空けて(火が通りやすいように)塩・胡椒する。
フライパンに油をひいて鶏肉をこんがりと焼き上げます。
鶏肉をお皿にとり、加熱していたソースをかけます。その上にお好みでとろけるチーズをかけてできあがり!
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