ｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝ　しっとり　クッキー

室温に戻したバターをヘラでクリーム状に混ぜ、砂糖を何回かに分け混ぜ入れる。その後オリゴ糖・卵黄も入れる。

薄力粉・ベーキングパウダーを混ぜふるいにかける。

①と②を混ぜ入れ、ある程度まとまったらアーモンドプードル混ぜる。

鉄板にオーブンシートを敷き、ｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝの形になるように生地を成型する。（顔・鼻・ほほ）

温まったオーブンへ１７０℃で１０分焼く（焼き具合いを見る）。　　　　　　　　　　焼き上がったら、そのまま２分放置する。

ハードタイプのチョコペンをお湯で温め、目・まゆ・口を描き出来上がり。