トースターで♪ 揚げない*鶏の唐揚げ

トースターで♪ 揚げない*鶏の唐揚げ
オーブントースターで15~20分、揚げる手間&油をカット。外はほどよくカリッと、中はジューシーです^u^
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材料 (2人分)

鶏もも肉
250g
●塩こしょう
適量
●おろししょうが
小さじ1
●おろしにんにく
小さじ1/2
●酒
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1と1/2
小麦粉、片栗粉
適量(1:1)

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ビニル袋、ジップロックなどに一口大に切った鶏肉を入れる。●の調味料を加えてよく揉み込み、冷蔵庫で20分以上おく。

2

オーブントースターを250℃に予熱
天板にクッキングシートをしいておく。

3

小麦粉・片栗粉をまぜ、1を1~2個ずつ入れて粉をまんべんなくまぶす。余分な粉を丁寧にはたく。

4

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天板に3を重ならないように並べて(皮目が下)トースターで焼く→250℃で10~15分、鶏肉を裏返して5分。完成♫

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kyota_mさんが、胸肉で作って下さいました♪ よりヘルシーで美味しそう❤ 感謝です❤

6

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2014/8/28
Yahoo! JAPANのスポットライトコーナーでご紹介いただきました。感謝・.。*・

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2015/7/5
100人目の美味しそうなれぽを届けて下さったMarquesさん、手違いでコメ無し掲載ご免なさい*感謝*

コツ・ポイント

・工程3で余分な粉を念入りにはたき落としてください。粉が多いと、焼いた後に白く残ることがあります。
・工程4の焼き時間は、こんがり焼ける程度に様子を見ながら、お手持ちのトースターにより調節してください。(我が家は1120wのもの使用)

このレシピの生い立ち

夫の好きな唐揚げをカロリーオフ♪オーブンが使えない時にトースターでチャレンジしたのがきっかけです。
'11/10/22 10人♪'15/7/5 100人♪'15/9/15掲載 http://cookpad.com/articles/9898
レシピID : 1114280 公開日 : 10/05/04 更新日 : 15/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

156 (137人)

16/05/18

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揚げずにこんなによく仕上がるなんて知りませんでした!定番決定です

hinauri

嬉しいです♪ブログのトンボ玉・猫ちゃん・本‥どれも素敵ですね

16/04/12

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お弁当用に。カリカリ~♪

misheng841

ほんとにカリッカリですね♡(^O^)/お弁当の一品に感謝です

16/03/18

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トースターなのにカリッカリでした♡健康にも良いし、美味しい♡

yuchinori

大成功で良かったです♪(*´▽`*)お試し有難うございます♡

16/03/13

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今回は胸肉にしたので、次はもも肉でジューシーに仕上げたいです。

ゆずりんごもち

胸肉ヘルシーですね♪もも肉は更に脂がジュワッと‥♡感謝です!

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ange216 2012年01月23日 21:31
こんばんわ~
いつもつくれぽありがとうございます(*^_^*)

半年以上前でレシピも殆ど忘れかけてました^^;
しゃぶしゃぶ用のお肉だとより絡まるし、トマトと一緒でも食べやすそうですね
実はポークステーキだとトマトが落っこちて食べづらかったりしてたんです(^^ゞ
次はこっちでやってみます(^^)v

揚げない唐揚げ、良いですね~
カロリーももちろん気になるんですが、
生揚げが怖くて揚げすぎて、焦げたり硬くなったりしちゃうので、
オーブン任せで出来るのはすごく嬉しいですね
近いうちに作ろ~っと(^^♪

大阪は雨が降ったり止んだりで週末からすっきりしません
インフルエンザが流行り始めて、職場でも自宅待機者が出始めています
モモキトさんも娘さんがまだ小さいし心配でしょうね
ご自愛下さいね
MiyaCo 2012年05月09日 11:11
モモキトさん♬
MiyaCo です(^-^*)
唐揚げごちそうさまでした!
ウチは普段4枚くらい揚げるので
トースターでは足りないのですが(^-^;
今回はお弁当用なのでちょうど良い量
でした♡

それから日記でレシピも紹介ありがとう~♡
お礼遅くなってしまって…;

またレシピお世話になりますね♡


ではではまた♡
naonaos 2012年08月12日 19:19
モモちゃ~♥
お久しぶりぶり~~♥(≧∇≦)お元気してるかな?

今日ね、新レシピUPしたのだけど、
モモちゃのこちらの素敵レシピの調理方法を参考に
させていただいたので、レシピ引用させてもらったよ~♥
って、事後報告でメンゴよ~(><)
本当にありがとう♬

まだまだ暑い日が続いてるけど
夏バテにはくれぐれも気をつけて過ごしてね☆

モモちゃも楽しい夏を過ごしてね♬(*´∀`*)♬
モモキト 2012年08月13日 22:47
なおちゃ♪ ぶりぶり~(笑)
うん、元気でやってるよ♬

お忙しい中、わざわざこちらにコメありがとう。
レシピ引用?! なおちゃのレシピに紹介してもらえるなんて
大感激~!!>▽< まったくもってノープロブレム♡
それにしても美味しそうなタコ唐だね~(-▽-)
タコ唐だけでも美味しいのに、+スパイスとは‥
ビールにぴったんこ! ‥というかビールのためのレシピ♡(笑)

なおちゃはお盆休みしっかり取れてるかな?
日頃の疲れを癒してゆっくり過ごしてね✿
最近めっきりスロークックに拍車がかかっちゃってるけど
またゆっくりお世話になるね♪♬
ゆみらんたん 2015年11月15日 16:17
モモキトさん♫

  初めまして☆

「オムライス弁当にケチャップ添えて」にれぽを届けていただき
ありがとうございます(^.^)

娘さんのお弁当に度々添えてくれているようですね♫
ラップにブスっと穴をあけてかけるのも楽しんでいるとは
嬉しいことです。
洋服にかけないように・・・ですね∵ゞ(´ε`●) ブハッ!!