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たこ焼きうどん

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たこ焼きの味がする、焼きうどんです(笑)
うどんもたこ焼きも、小麦粉とかの粉もので出来ていますもんね~(笑)

材料 （3~4人分）

生うどん
360g
茹でタコ
100g
キャベツ
1/4コ
A. 揚げ玉
適量
A. ウスターソース
大2
A. 中膿ソース
大2
A. 鶏ガラスープの素
小1
A. 旨味調味料
ひと振り
塩
適量
コショウ
適量
B. 紅生姜
適量
B. 青のり
適量
B. 削り節
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大のざく切りに、たこは食べやすい大きさに切ります。
    鉄板に油を引き熱したらキャベツを炒めます。

  2. 2

    少ししんなりしたら湯がいたうどんと、タコを加え更に炒めます。ある程度火が通ったらAの調味料を入れ、香ばしく焼きます。

  3. 3

    塩・コショウで味を整えたら、Bの材料をかけて完成!!

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズをかけても美味しいです!!

このレシピの生い立ち

アサヒさんのビールに合う、鉄板料理のモニターレシピです!!
レシピID : 1115574 公開日 : 10/05/02 更新日 : 10/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年6月3日
初れぽ
写真
パルメン
美味しい♡ たこやきもうどんも好きなのではまりました☆

私もたこ焼きとうどんが、大好きなんです♪つくレポありがとう♪

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マムチ　V
たこ焼きうどん
by マムチ　V