半熟煮玉子♡おにぎり
作り方
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1
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まずは煮玉子を作りましょう!冷蔵庫から出したばかりの玉子をグラグラに沸騰したお湯の中にお玉などで入れ7分茹でます。
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2
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卵を茹でている間に材料○をタッパに入れレンジに20秒程かけて砂糖や和風だしを溶かしておきます。
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3
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茹であがったら、冷水につけて殻を剥き2のタッパに入れて作ります。ビニール袋のほうが、まんべんなくつかるかもしれませんが。
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4
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1晩ぐらいでもいいですが、この写真は2晩漬け込みました。ビニール袋ではないので私は時々ひっくりかえします(゜-゜)
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5
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●を全て混ぜ出来た卵を包むように、にぎり海苔をまいたら出来上がりです。私はラップで作ります(^。^)
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コツ・ポイント
卵を潰さないように優しくにぎってくださいね!(^^)!
このレシピの生い立ち
某デパ地下で「252円」で販売されていた「半熟煮玉子おにぎり」…高い(-_-;)自分で作れる!!と、思い作ってみました。半熟煮玉子のレシピは、むっく82さんのを(レシピはなくなりましたが)参考にアレンジ♥半熟玉子が大好き(^^♪なので♥
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