すぐ食べれる生のらっきょう酢味噌和え♪
Description
らっきょうの季節がやって来ましたね♪あとひく、美味しさです♪ 是非 作って見て下さい!
材料
(1人分)
生のらっきょう
3〜5個
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酢味噌
味噌
小Ⅰ
砂糖
大1〜(お好みで調整して下さい)
酢 大Ⅰ弱
(お好みで調整して下さい)
作り方
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1
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酢味噌の材料を器に入れ よく混ぜる。
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2
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生のらっきょうを 縦半分に切りスライスし皿に盛る。
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3
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2に酢味噌をかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
酢味噌の分量は目分量ですので、味を見ながら調整して下さいね!酢味噌は甘めがオススメです♪
このレシピの生い立ち
ウチの田舎は九州で、ビールや焼酎のつまみ等で出されるらっきょうです♪アルコールはもちろん、ご飯にも合いますよ♪