レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(34品)
レシピID :1118361
簡単・・美味しい！こいのぼりケーキ
お子様の端午の節句に♪
お家にある材料で簡単に出来ますｮ
お家にある材料で簡単に出来ますｮ
材料
スポンジ
天板一枚分
牛乳
１００ｍｌ
生クリーム
１パック
砂糖
大さじ１～２
バニラエッセンス
５滴
バナナ
１本
ミカンの缶詰
１個
板チョコレート
１／４枚
-
1
-
スポンジケーキは横半分に切る。切ったら、二枚を重ねて右端を三角に切り落とし、尻尾の部分を作る。
-
2
-
ハケで牛乳をスポンジにしみこませ、しっとりさせる。
-
3
-
バナナは斜めにスライスする。分量外のレモン汁で酸化防止。
-
4
-
板チョコを生クリームの絞り口金などで丸くくりぬく。包丁で２～３ミリのスティックを作り、尻尾の部分を計六本作る。
-
5
-
生クリームを八分立てし、砂糖とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
-
6
-
１のスポンジの間に生クリームを塗り、その上に汁を切ったみかんを並べる。さらにその上に生クリームを塗り、スポンジを乗せる。
-
7
-
うろこに見立てたバナナを右端から並べる。
-
8
-
生クリームを丸の口金をつけた絞り袋に入れる。目の部分を丸く搾り出す。左端に１本線をつける。尾びれの部分も六本線を。
-
9
-
４のチョコレートを目の部分と尾びれに乗せれば完成♪
コツ・ポイント
生クリームは泡立てすぎないこと！つのが立ってきたら、様子を見ながら泡立てます。チョコレートは室温で柔らかくなったものが扱いやすいです。口金は生クリームにおまけでついている、プラスチックの星型しかなければ、キッチンバサミなどで先を切ればOK！
コメント