和風とんかつ★ダイエットレシピ/老親レシピ
Description
とんかつは、肉がカロリーなければ・・・肉が柔らかければ・・・なおオイシイです。肉に見えなくてもよかったんですが、切ったら肉に見えましたので苦労して写真残しました。努力がむくわれた久々の満足作です。たっぷりの大根おろしとぽん酢で。
作り方
コツ・ポイント
食べる前に、高野豆腐の周りにうす~~い肉があると、必ずお知らせください。肉に気づきません。肉を食べたかどうかで気分が違います。
このレシピの生い立ち
ダイエットのためと、ますます硬いものが食べられなくなっている老父のために。想像より、ずっとずっとおいしいです(^^)d