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(100品)
レシピID :1121308
材料２つで簡単さつまいもクリーム
色々混ぜなくてもこれだけで万能。保存性も高まります。冷凍保存もＯＫ．写真は外国のオレンジ色のスイートポテトです。
材料 （ ４００ｇ位 ）
さつま芋
大き目２本
コンデンスミルク
６０～１００ｇ
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1
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さつま芋は両端を切って水にしばらくさらしてから、圧力鍋で６分蒸すか、蒸し器で３０分位。蒸し過ぎ位柔らかくする。
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2
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皮をむいて、フードプロセッサーに入れ、マッシュ。ある程度クリーム状になったら、コンデンスミルクを様子を見ながら加える。
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3
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お好みの固さと甘さに調節してください。
お好みでブランデーやラム大匙１加えても。
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