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簡単@朝食マフィン

レシピID :112191
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朝食にもおやつにもOKなマフィン。色々なレパートリーを少しづつUPしていきたいと思いま~す♪

材料 ( マフィン6個分 )

薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ2
たまご 2個
砂糖 130g
サラダ油 60g
牛乳 60g

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ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器ですり混ぜ、牛乳を加えて混ぜ、サラダ油も加えて混ぜます。

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薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラで粉っぽくなくなるまで混ぜます。

3

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あとは好きな具材を入れて180度のオーブンで25~30分、きつね色になるまで焼きます。

4

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■ごまXクリームチーズ■ 黒ゴマを加えて混ぜ、型に生地を入れて上にクリームチーズをのせます。

5

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■ココアXチョコチップ■ 純ココアとチョコチップを加えて混ぜ、型に生地を入れて上にもチョコチップを散らします。

6

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■りんごジャムXレーズン■ りんごジャムとレーズンを加えて混ぜ、型に生地を入れます。

7

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■パイナップル■   缶詰のパイナップルを刻んで生地に加えて混ぜ、型に入れてから上に1/4片をのせる。

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■抹茶X甘納豆■   抹茶と甘納豆を加えて混ぜ、型に入れて上にも甘納豆を散らす。

9

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■コーヒーXクルミ■  インスタントコーヒーと刻んだクルミを加えて混ぜ、型に生地を入れて上にもクルミを散らす。

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■キャラメルXバナナ■ 粗くつぶしたバナナとキャラメルシロップを加えて混ぜ、型に生地を入れて上にスライスしたバナナをのせる。

11

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■チーズXチーズ■ サイコロ状にカットしたブロックチーズと粉チーズを加えて混ぜ、型に生地を入れて上にも粉チーズを散らす。

コツ・ポイント

■基本の生地を大きなボウルに作っておき、小さなボウルに具材ごとに個数分の生地を入れて作りました。 ■サラダ油をバターやマーガリンに変えてもOK ■一度にたくさんの種類を作ると洗い物が増えてた~いへん。(TwT。)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

250件 (222人)

09/06/28

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パウンド型で焼きました☆ふわふわでとても美味しかったです♪

りんりこちゃん

作って頂けてとっても嬉しいです(*´ェ`*)どうもありがとう

09/06/13

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黒ゴマ×クリームチーズで★最高でした♥また別の味でリピします♪

はっぴ~

最近食べてないなぁコレ・・・・^^;どうもありがとう!

09/06/13

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とっても簡単でした!これはリピ間違いなしですね\(^0^)/

きぃにょん♪

もっこもこに膨らんでとっても可愛いです~^^どうもありがとう

09/06/11

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チーズベーコンオニオンでパパ用はBP隠し味。砂糖減らして美味♪

ノンカン

作って頂けて嬉しいです!どうもヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

09/06/04

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簡単に出来るのが魅力でした!焼き菓子大好き♪ご馳走でした。

まな姫

作って頂けてとっても嬉しいです^^どうもありがとう♪

09/06/01

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チョコチップ入り♪サラダ油ってとこがイイ!しかも超おいしい!

ちょんこりんちょこ

作って頂けてとっても嬉しいです(*´ェ`*)どうもありがとう

09/06/01

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にわちゃんのれぽ見て作りました☆すぐ作れるし美味しい^^♪

みっくママ

作って頂けてとっても嬉しいです(*´ェ`*)どうもありがとう

09/05/24

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リピ、何度目かしら^^助かります~!

にわとりかあさん

まるで雑誌の1ページみたいなレポありがとう!^^綺麗~♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:03/10/16

■テレビで自宅の一室をマフィンカフェにしてる人を紹介していて、種類の多さにカンドー! ゴマXクリームチーズがおいしそうだったので挑戦。基本生地の配合は分からないのでテキトーです。( ̄m ̄〃)

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