にんにくの芽と牛肉の混ぜご飯☆

にんにくの芽と牛肉の混ぜご飯☆

Description

にんにくの芽がシャリシャリしておいしいです。
ご飯とおかずが一緒になった感じです。

材料 (2合分)

△米
2合
△水
1.5合分
△酒
0・5合分
にんにくの芽
1束
薄切りの牛肉
約200グラム
焼肉のたれ
約大5
ヨシダソース
大1

作り方

  1. 1

    △を炊く。

  2. 2

    にんにくの芽を1cmくらいに切る。

  3. 3

    牛肉をフライパンで炒め、火が通ったら、にんにくの芽も入れる。

  4. 4

    焼肉のたれとヨシダソースを入れ少し水分がなくなるくらいまで煮詰める

  5. 5

    炊けたご飯に作った具を混ぜればできあがり。

コツ・ポイント

ヨシダソースがなければしょう油と砂糖(適量)でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

にんにくの芽が好きなので、ご飯に入れたらおいしそうだなと思い作りました。
レシピID : 1122978 公開日 : 10/05/11 更新日 : 10/05/11

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