簡単韓国料理♪プルコギ♪

簡単韓国料理♪プルコギ♪

Description

お野菜をたっぷりおいしく食べられる韓国料理です♪ご飯にも合うし、ホットプレートで焼けばおもてなしにもぴったり!

材料 (2~3人分)

牛肉
200~300グラム
玉ねぎ
1個
人参
半分
ピーマン
2個
もやし
2分の1袋
えのき
1袋
しめじ
2分の1袋
大さじ山盛り1
大さじ1
★しょうゆ
大さじ3
大さじ1強

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、ピーマンは細く切っておきます。

  2. 2

    ★を全て大きめのボウルに混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    2に全ての材料を入れ、全体をかき混ぜたら、ガガっと強火で焼きます♪出来上がり♪

  4. 4

    食卓にホットプレートを置いて、みんなで焼きながら食べるのもおいしいと思います♪

コツ・ポイント

コツは、強火でガガっと焼いてしまうことです♪

このレシピの生い立ち

夫と韓国に行き、韓国料理にハマって作りまくってます♪
レシピID : 1123071 公開日 : 10/05/11 更新日 : 10/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (34人)
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2014年7月19日

プルコギ丼にしていただきました♫ ごはんが進みます!(*^^*)

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2013年7月19日

甘すぎないプルコギでおいしかったです!野菜たっぷりがいいですね♪

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2013年6月21日

おぃしくできました♪(´ε` )またつくります☆彡

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2013年4月15日

野菜たっぷりでとっても美味しかったです☆また作ります!

rilanrilan 2010年07月06日 22:06
たまたま冷蔵庫に材料があったので、晩ごはんに作りました。コチュジャン入りなので子供たちには辛いかとも思いましたが、2人とも大絶賛!!おいしいレシピありがとうございました。リピ決定です。
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