レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(2品)
レシピID :1124020
大根と小松菜の塩炒め
桜エビの香りが食欲をそそる、春らしい一皿です。
材料 （ 2人分 ）
小松菜
1束
大根
100g
干し桜エビ
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1杯
塩
小さじ2分の1
-
1
-
小松菜は5センチくらいに切り、大根も小松菜と同じくらいの大きさの細切りにする。
-
2
-
フライパンにサラダ油と干し桜エビと塩を入れて弱火でじっくりと炒め、桜エビの香りを油に移す。
-
3
-
良い香りがしてきたら強火にして、大根と小松菜の軸の部分を入れてしっかり炒める。
-
4
-
最後に小松菜の葉の部分を入れて、しんなりしてきたら出来上がり。
コメント