∮カジキの✰カレーオイスター✰彡焼き∮
作り方
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1
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カジキは1切れを4~5等分のそぎ切りにする。軽く塩コショウで下味をつける(しっかりした味のタレ絡めるので軽めでOK)
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2
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カジキに小麦粉を万遍なくまぶし余分な粉ははたき落とす。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、カジキを両面焼く。火が通ったら合わせた◆を入れ全体に絡め、お好みで黒胡椒を振って完成♪
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4
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<2014/12/12>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
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コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
このレシピの生い立ち
いつもは野菜炒めに使うカレーオイスター味♡
カジキマグロに使ってみました♪
カジキマグロに使ってみました♪