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じょるまま
のレシピ
(11品)
レシピID :112736
豚肉と水菜のからし和え
夫が「大盛りで」と注文する、おかずにも、お酒のあてにもおいしい1品です。
じょるまま
材料
( 4人分 )
豚肉
300g
水菜
1束
★酢
大2
★醤油
大2
★溶きからし
大1
★砂糖
大1
1
豚肉は2cm位の幅に切り、下味(酢・・大1 醤油・・大2)をつけて炒める。
2
水菜は5cm幅に切り、ゆがく。
3
★印の調味料を合わせて、①と②を和える。
コツ・ポイント
水菜はやわらかく茹でた方が、GOOD!!
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公開日:
03/10/19
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