苦手さんも食べれる✿ピーマンのおひたし✿
スージー＆ジル
作り方
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ピーマンを洗います。
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2
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ペーパーで水気をとります。
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3
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トースターの天板にアルミホイルをひき
１２００Ｗで５分焼きます。
（ワット数が小さい場合は時間を少し長めに。）
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4
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５分後こんな感じになります。
薄い皮がふくらんで焼き目がつくくらいです。粗熱がとれるまでトースターの中に放置
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5
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粗熱がとれるとこんな感じになってます。
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6
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薄皮をはぎます。
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7
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薄皮が取れたらこんな感じです。
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１～２ｃｍ幅位に手で縦に裂いていきます。
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9
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こんな感じの棒状に。
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小鉢に盛りつけます。
かつおぶしをかけて
できあがり～♪
お好みで醤油か
めんつゆをかけて
めしあがれ❤
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１２．４．１４おかげさまで話題入りすることができました
ありがとうございます❤
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18.6.10プレミアム献立に選んで頂きました
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
トースターで１２００Ｗでない場合はワット数が小さいものは少し時間を長めにかけて下さい。
目安は薄い皮がふくらんでくるくらいで大丈夫！
粗熱がとれる時にトースターの余熱で火が入ります
多少焦げても皮をむけば同じような状態になります。
目安は薄い皮がふくらんでくるくらいで大丈夫！
粗熱がとれる時にトースターの余熱で火が入ります
多少焦げても皮をむけば同じような状態になります。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる１品です❤
食べた時はピーマンとわからず♪この甘みのあるお野菜は何だろうと食べていたらピーマンと驚きました！
作り方を聞いたので適当に作ってみました！
食べた時はピーマンとわからず♪この甘みのあるお野菜は何だろうと食べていたらピーマンと驚きました！
作り方を聞いたので適当に作ってみました！
スージー＆ジル
