美味しいこうや豆腐の含め煮♬の画像

Description

どこか懐かしいおばあちゃん風味です♪

材料 (3人分)

60グラム
4枚
だし汁
3カップ
砂糖
大さじ4
みりん
大さじ1,5
しょうゆ
大さじ1,5
しお
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁・砂糖・醤油・みりん・しおを煮立てる

  2. 2

    椎茸とこうや豆腐をもどさず鍋にそのまま入れる.

  3. 3

    蓋を少しずらして
    中火で10〜15分間煮含める

コツ・ポイント

先に煮汁を味付けしてからこうや豆腐を加えること,蓋を少しずらして煮ること,がポイントです.

このレシピの生い立ち

椎茸風味のおいしいこうや豆腐を食べたかったので.
レシピID : 1128278 公開日 : 10/05/16 更新日 : 13/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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dobbym
豆腐に添付の調味料を使わず美味しく出来ました。良い比率ですね!

嬉しいコメントありがとうございます!! ぜひまたどうぞ♬

初れぽ
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ゆう☆めい’Sママ
味付けもちょうど良かったです!ありがとうございました♡

ありがとうございます!! 嬉しいつくれぽに感謝感激です♬