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レシピID :1129057

ダイエットに!甘辛すっぱいピビンそうめん

ダイエットに!甘辛すっぱいピビンそうめん
辛いは美味しい!
具がタップリで少ない素麺でもお腹いっぱいです。
辛いから汗もかいてダイエットにもいいかも⁉

材料 ( 3〜4人分 )

素麺
3束
キムチ
60〜80グラム
きゅうり
1本
細ねぎ
8本くらい
♣コチュジャン
大さじ2
♣酢
大さじ2
♣麺つゆ
大さじ2
♣ごま油
大さじ1と半分
♣にんにくすりおろし
お好みで1〜2かけ分
お好みでゆで卵

1

ボールに♣をよく混ぜ合わせておく

2

キムチは小さく切っておく。
きゅうりは斜め薄切りにしてから細く切る。
細ネギもきゅうりと同じ長さに切る。

3

素麺は袋の表示通りに茹でて,冷水で冷やし水気をよく切っておく。

4

1のボールに
素麺,2の野菜を入れて良く混ぜ合わせる。
皿に盛りつけてお好みでゆで卵,レモンを添える

5

麺つゆがない場合は
醤油大さじ2と砂糖小さじ1で作ってみて下さい
こってりがお好きな方は麺つゆを焼肉のタレに変えても。

コツ・ポイント

素麺はよく冷やし,水気もキチンと切らないと水っぽくなってしまいます。
キムチは混ぜる用と別に、お好みでお好きな量を添えても美味しいです。
ボリュームが欲しいときは,焼肉(カルビなど)の細切りや焼豚などを混ぜても。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

392 (345人)

11/12/11

写真

手前の♪焼き肉のタレでもやってみました(>_<)

ぱふっ

ぱふっさんありがとうです!焼肉のタレもいけたかな〜?

11/10/18

写真

甘辛すっぱいがどうしても食べたくてキムチ無かったけど作りました♫

ともこキッチン

ともこさんありがとう!具はお好きな物で楽しんでね〜♪

11/10/16

写真

自家製コチュジャンで♡これはうまい! 旦那さん大喜びで完食です♬

サオリ

きれいなつくれぽありがとう!自家製コチュジャン気になる〜☆

11/10/14

写真

何回もいただいてます!とってもおいしくてヤミツキです♪

はっぢ

はっぢ さんありがとう!以前からのご贔屓本当に嬉しいです☆

11/10/04

写真

もう何回も食べてます(*^_^*)ありがとうございます♪♪

yaaaga

yaaagaさんこちらこそありがとう!どうぞ又お試しを☆

11/10/03

写真

ひやむぎで作りました!ぱぱっとできておいしかったぁ〜〜!

ゆっぴぶ

ゆっぴぶ さんステキなつくれぽありがとう!又お試しを〜♪

11/09/21

写真

さっぱり辛くておいしい!体調不良でもつるつるいけそ♪

saka☆p

saka☆pちゃんありがとう!夏バテかな?お大事にしてね☆

11/09/19

写真

リピです♪すっぱ辛さにハマりました!この夏そうめん消費増!感謝❤

SachikoS

SachikoSさんありがとう!リピれぽいただけて感激♪

11/09/14

写真

豆板醤でしたが、すっごくおいしかったです♪ごちそうさまでした◎

...quico...

quico.さん感謝です! オリジナルで自由に楽しんでね♪

11/09/13

写真

梨入りキムチを乗せました❀この素麺の食べ方本当に美味しい❤大好き

kazz72

ありがとう!梨入りのキムチ本格だね!食べた〜い☆

11/09/11

写真

リピです(^^)d今日も美味しかった~!ごちそうさま

ひまわりのように

リピ本当にうれしい!ありがとう♪

11/09/05

写真

酸味と辛さのバランスがちょうどいいね!ガッツリとランチにゴチ❤

papikun

papikun ちゃん連日のれぽ感謝です!どうぞ又お試しを☆

このレシピの生い立ち

公開日: 10/05/21
本当は冷麺で作るピビン麺をそうめんで手軽に作ってみました。
一人お昼や,少しダイエットしたい時によく食べます。
※ちょっと宣伝
タレが余った時は「ピビン麺のタレで甘辛すっぱいわかめサラダ」をよかったらお試しください。

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