簡単!きゅうりとワカメの酢の物♪の画像

Description

家の2才の娘は汁をも最後飲み干すほど好きみたいです(^_^;)

材料

1〜2本
小匙1〜2
調味料
砂糖
小匙11/2〜2
醤油
小匙1弱
お酢
大匙1
粉末だしの素(顆粒だしなら何でもOK)
2〜3g

作り方

  1. 1

    ワカメをお湯や水でもどしておく。

  2. 2

    きゅうりは好きな厚さで切り塩(分量外)を1本につきふたつまみぐらいかけて軽く揉んで1〜2分置いたら軽く握って水気を切る。

  3. 3

    調味料をお皿に全部入れて混ぜたらきゅうりとワカメも入れて馴染ませる。

  4. 4

    味見をして完成!

コツ・ポイント

私は甘酸っぱいのが好きなので砂糖は小匙11/2で作ってます。(^w^)
お酢がキツく感じる方は砂糖の量を少しずつ増やしてみて下さい。
きゅうりは薄めに切るのがオススメです♪

このレシピの生い立ち

きゅうりとワカメの酢の物が大好きで潰れてしまった定食屋の味が忘れられず・・・やっと近づけた味です(^_^)
レシピID : 1133219 公開日 : 10/05/21 更新日 : 10/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックFUKKY☆
基本の味で、安定感のある美味しさでした(^^)
写真
トレモロ・レモン
美味しかったです!また作ります★彡

お口に合って良かった^^リピ宣言&レポありがとうございます♪

初れぽ
写真
いちご畑のプチ王子
簡単でとてもおいしい(^^♪オーソドックスなのが良いです^m^

美味しいと言ってもらえて嬉しい!レポありがとうございます^^