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まんてんふりかけ

レシピID:113362
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たっタ20秒でカルシゥムたっぷり、ほうれん草のおひたしにかけたり、おうどんの出しに加えても美味しいですよ。

材料 ( 2人分 )

煮干 30g
干しえび 10g
いりごま 少々
味付け海苔 少々
しお 小さじ2分の1

1

フライパンで煮干をいりさます。干しえびもサッと煎ってさまし、ごまはいりごまにする。

2

煮干3つぐらいに折り、味付け海苔はこまかくちぎる。煮干味付け海苔、干しえびをミキサーにいれる。

3

飛び散るといけないので、マジックカップとフタをして20秒スタートすればもう出来上がり。香ばしくっておいしいですよ。

コツ・ポイント

好みで挽き加減してください
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:03/10/23
煮干をまるごと食べたいのでふりかけにしました。ミキサーのクックブックからしりアレンジしました。

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