| ほうれん草 | 1把 |
| ベーコン | 1枚 |
| にんにく | 2かけ |
| 塩 | 適量 |
| コショウ(粗挽き希望) | |
| 適量 | |
| オリーブオイル | やや多め |
ほうれん草は、洗って3~5cm幅に切り、水にさらす。(アク抜きのため、10分以上は置いてね)ニンニクはスライス、ベーコンは細かく切っておく。
フライパンに、オリーブ油・ニンニク・ベーコンを入れ、弱火でじわじわ火を通し、軽く焦げ目がつく程度まで炒める・・・というか、少ない揚げ油で揚げる感じ!
塩、コショウを振る。
ほうれん草を皿にドカッと盛り、上から2をジュジュジュ~っと回しかけたら、完成!
09/07/24
白ワインのお供にしていただいて、たいへん光栄です☆
09/07/01
バクバク召し上がっていただいたのですね!嬉しい限りです☆☆
09/06/13
ベーコンとニンニクがたーーーっぷりで、そそられますぅ☆
09/06/08
色鮮やかなほうれん草がとてもおいしそうですね☆ありがとう☆☆
09/06/04
おっ!ベーコンたーーっぷり入ってません?すっごくおいしそ~☆
09/06/04
すごーい!栄養満点ですね♪色鮮やかでマネしたくなります☆
09/05/26
クレイジーソルトですね!私も時々使います。美味しぃですよね!
09/05/26
わー!ガッツリ食べていただいて、ありがとうございまーす♪
| 外部ブログ用 |
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写真とか無くても、うれしくて励みになります~♪ありがとうございました。良かったら、また作ってくださいね。
実はこのサラダ度々我が家の食卓にならんでます。
今や、このレシピに出会えて本当によかったと思います。
このレシピのお陰で、生のほうれん草を
こんなにたくさん食べれるようになれて
すごく幸せです♪
また、絶対作ります。
全部レポできてないけど
これからの愛用させてもらいます。