03/10/24
レシピID:113424
作り方:
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ほうれん草は、洗って3~5cm幅に切り、水にさらす。(アク抜きのため、10分以上は置いてね)ニンニクはスライス、ベーコンは細かく切っておく。
- 2
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フライパンに、オリーブ油・ニンニク・ベーコンを入れ、弱火でじわじわ火を通し、軽く焦げ目がつく程度まで炒める・・・というか、少ない揚げ油で揚げる感じ! 塩、コショウを振る。
- 3
-
ほうれん草を皿にドカッと盛り、上から2をジュジュジュ~っと回しかけたら、完成!
メモ(コツ、ポイント):
ほうれん草は切った状態で、しっかり水にさらしてね。炒め油=ドレッシングって感覚なので、オリーブ油はやや多めに。塩加減も適当ですが、ベーコンに塩分がありますから注意です~。ま、足りなかったら、できてから足したらいいのだ!!
このレシピの生い立ち:
どこかで見た(ような気がした)のを、思いだして作ったら超うま☆最初に作った時は、夫がうまい!を連呼してました。今ではすっかり我が家の定番ッ☆
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
62件(56人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/10
初生ほうれん草でした↑^^クレソルにしてみました!激うまでした♡
クレソルはスパイスが入っているのでおいしいですよね!
2008/6/9
ほうれん草を生で食べたのは初めてでしたが、美味しかったです★
つくれぽありがとう(^^)良かったらまた作ってくださいませ☆
2008/6/9
絶妙なうまさに感激! リピってます♪写真UP出来て嬉しい!
おいしそうに撮れてますね☆これからもリピートしてください♪
2008/6/8
手作りのヵッテージチーズを乗せて頂きました♪手軽なのに美味しぃ!
手作りチーズなんてすごいです~☆おいしそうな組み合わせですね
2008/5/30
大好きなほうれん草が簡単に食べれて嬉です!今夜の夕飯にしました!
嬉しいです☆栄養たっぷりの夕飯ですね(^^)
2008/5/27
ベーコンとにんにく!美味しいドレッシングでモリモリいきました♪
モリモリ(^^)ありがとうございます♪リピートしてくださ~い
2008/5/16
いつもご馳走様です♪今回はパプリカも一緒に☆さわやかでおいし^^
パプリカ入りは色も鮮やか☆ほんとさわやかですね(^^)
2008/4/22
超簡単おしゃれでうまうまです!ほうれん草苦手な夫が一皿完食です★
ご主人に平らげていただいたことがすごーうれしいです!
2008/4/19
すごくおいしくて一束じゃ足りない!今度ニ束で作ります!
うれしい褒め言葉ですね。ありがとうございます!
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
新たまねぎってほんとにおいしい♪ そして、ほうれん草を生で食べられるって事を最近知りまして、 あっさりと食べ ...
材料:新たまねぎ トマト ツナ缶(オイル漬) ほうれん草 しょうゆ 砂糖 酢 塩コショウ
■公開:07/5/17 ■更新:07/5/17 ■レシピID:375094
コメント
10件のコメントを読む
- イタリアンの人気検索で 3位








作りました。おいしかったです♪ドレッシングが少しすくなっかたので次は多目で作りたいと思います。
けんちゃんままさん、遅くなってごめんなさい。つくっていただきありがとうございました。ドレッシング多めでも作ってもらえたでしょうか?簡単レシピなので、今後とも宜しくお願いします!
ナツカさん、はじめまして^^
ほうれん草の生サラダ、か~な~り~我が家でヒットでした (^◇^)
旦那に半分以上食べられて、あんまり食べれなかったくらい
旦那が大絶賛でした☆彡
「これはうまい!」と何回言ったかわからないくらい言ってました^^
ご飯終わったとき、「あ~あ、もっとほうれん草たべたかったな」
とぼやきました(笑)
なので、また今日作っちゃいます(#^_^#)
昨日は黒胡椒を忘れたので、今日は完璧に作らさせていただきます♪
リピ決定なので、れぽしつこくするかもしれません(^.^;
が、よろしくお願いします^^
ほんとにおいしいレシピ☆ごちそうさまでした^^
りゅうちゃんママさん、どうもありがとうございました!
旦那さまも喜ばれたようで、こちらもうれしくなりました。まだまだほうれん草のおいしい季節ですので、また作ってくださいませ☆
こんばんは~苦いのも好きですが、
アク抜きしたおかげで、子供もたくさん
食べてくれました♪ありがとうです!!
また、よろしくですぅ~~~^0^
いいくんさん。
お子様もたくさん食べられたようで良かったですねvv
これからも作ってくださいね~
どうもありがとうございました♪
レストランで食べたほうれん草のサラダが忘れられず・・・。
検索したら、レシピ発見!!
ほんとに美味しいです^^
ほうれん草苦手だったけど、どんどん食が進みます♪
これで家でもいつでも食べられる~♪
美味しいレシピありがとうございます☆☆
レストランでこんなメニューがあるんですか!
逆にそれを知ってうれしいですね。
ほうれん草苦手だったのに、食べられるようになったなんて
本当にうれしいです。
ありがとうございました。これからもおうちで作ってくださいね☆
昨夜の夕飯をブログのほうでも紹介させていただきました!!http://ameblo.jp/m3-a2/entry-10101526491.html
旦那にも美味しいと評判でしたよ(^0^)
a2coさん、はじめまして(^^)
ブログ見ましたよ☆ ご結婚おめでとう!!
紹介していただいて、とても光栄でございます。旦那さまも喜んでくださったそうで、嬉しいです。これからも、おいしいお料理をいっぱい作ってくださいね~!