片栗粉で〜シナモンミルク♪わらび餅

片栗粉で〜シナモンミルク♪わらび餅の画像

Description

*2011.4.10話題入り*
片栗粉を使ったほんのり甘いミルク餅^^
シナモンはお好みで♪

材料 (2〜3人分)

35g
砂糖
30g
200g
*砂糖
25g
*シナモンパウダー
小さじ1〜(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    片栗粉と砂糖をよく混ぜ、牛乳を加えてさらによく混ぜる。
    中火にかける。

  2. 2

    写真

    絶えず混ぜながら加熱するとだんだん固まってくる。
    写真のように全体が固まったら火を止め、そのままあら熱をとる。

  3. 3

    写真

    タッパーなどに氷水を入れ、2をスプーンですくってポトポトと落とす。
    全部落としたら水を切って冷蔵庫へ。

  4. 4

    写真

    よく冷えたら器に盛り、*を合わせたものをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

□簡単なので特にコツはありませんが、1〜2のとき火が強すぎると焦げてしまうので注意!
□シンプルに黒蜜ときな粉をかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

わらび餅が好きで、よく「わらび餅粉」を使って作っていましたが、片栗粉で作れるのでは?と思ったのがきっかけ。
お水を牛乳にかえて、きな粉に大好きなシナモンを入れてみました。
レシピID : 1134517 公開日 : 10/05/22 更新日 : 11/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (58人)
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kouki⭐
きなこで見えない(笑)とても簡単で、美味しかったです~♡子供も喜
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土屋はちまき
めちゃくちゃ美味しい!柔らかくて!シナモンとってもいいです。
写真
ちびどり
豆乳でつくりました♪優しくて美味しい〜

豆乳いいですね!私もやってみよう(*´ω`*)ありがとう〜♪

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堀はぐみ
何度もリピしてます!簡単でおいしいです!with果物缶

わーありがとう!!with果物缶いいですねぇ感謝♪