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レシピID :1134893

牛・白滝だけでしぐれ煮（ゆず胡椒風味）

牛・白滝だけでしぐれ煮（ゆず胡椒風味）
牛肉ちょっとだけでも、ちゃんとしぐれ煮っぽい味します！ヘルシーだしね☆
shella shella

材料

牛肉
30gくらい
白滝
１袋
砂糖・醤油
各大２
だし（粉末）
小１
ゆずコショウ
少々

1

牛肉・白滝はなるべく小さく切り、白滝は下ゆでしておく。

2

フライパンで牛肉炒め、パラパラしてきたら白滝・ゆず胡椒加え炒める。だし・醤油・砂糖も。

3

炒まって、白滝に色がついたらＯＫ！

コツ・ポイント

ごぼうや人参を足しても～

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

11/08/12

写真

牛蒡と人参を足しました。おかずにも弁当にもヘルシーで重宝な一品。

Jock

お野菜入って美味しそう！ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/05/23
少しだけ残った牛肉で佃煮風のものを作りたくて・・・白滝でかさ増ししました！

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牛肉 白滝 砂糖醤油 だし ゆずコショウ

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