スイートなトマトクリームチーズトースト

スイートなトマトクリームチーズトーストの画像

Description

H23/5/8話題入り致しました♬ほんのり甘いトマト&クリームチーズのトーストです♪朝ごはんやおやつにどうぞ~。

材料 (約2人分)

お好きなパン(今回はイングリッシュマフィンです)
2枚
【簡単スイートトマトクリームチーズ】
100g(~150g)
5個(普通のトマトなら1/2~小1個)
はちみつ(なければ砂糖)
大さじ2弱
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

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    【簡単トマトクリームチーズ】
    トマトを半分に切っておきます(種が嫌な方は種を取っておく)。普通のトマトなら角切りで。

  2. 2

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    耐熱容器にクリームチーズを入れて、軽くラップをします。電子レンジ500Wで約20秒加熱してやわらかくしておきます。

  3. 3

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    2のクリームチーズにはちみつ(砂糖)とレモン汁を入れて良く混ぜます。最後に切ったトマトを加えて軽く混ぜます。完成です。

  4. 4

    3を冷蔵庫で1時間程冷やすと、トーストに塗りやすくなります。もちろん作りたてを塗ってもOKです♪*追加コメあります。

  5. 5

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    あとはお好きなパン(今回はマフィンです)をトーストして、トマトクリームチーズをのせて完成です♪

  6. 6

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    余ったトマトクリームチーズはクラッカーに付けて食べても美味しいですよ♪

  7. 7

    *追加コメ*
    私は夜にクリームチーズを作り、冷蔵庫で冷やしておきます。こうすると朝はパンを焼くだけなので簡単で楽です♪

  8. 8

    平成24年9月2日に写真を更新致しました✿

コツ・ポイント

甘さの方は、はちみつ(砂糖)の量を調節してください。
やや甘めの方が美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

トマトにはちみつやお砂糖を付けて食べると美味しいのでトーストにのせてみました♪
レシピID : 1135017 公開日 : 10/05/24 更新日 : 12/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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waco25
甘酸っぱくてすごく美味しい♡幸せな朝ご飯になりました(*^^*)
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pitachan1
暑い夏を夏野菜を食べて乗り切ろう!地場産を食べるのが暑さ対策よ♪

8月半ばだけど毎日暑いね♨ピタ©パンまたお世話になります♡

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runa10
庭のトマト収穫第1号よ~やさしい甘さ元気出ます♬8月も宜しくネ♡

runa様ガーデントマト素敵♡新作レシピ完成したら御連絡を♡

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ぷ〜たろ
ありそうでなかった組み合わせ!サラダっぽいのに甘いのがくせになる

トマトとクリチの出会いお口に合って嬉です♡いつもありがとう♬