カットフルーツみたいな☆グレープフルーツ
Description
かんきつ類は好きだけど、スーパーのカットフルーツみたいに手を汚さずに食べたい~!
写真いっぱいです^^
写真いっぱいです^^
材料
何個でも❤
作り方
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1
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カットしやすい包丁を用意♪おすすめはWENGERのスナックナイフ!バゲット用ですが果物も切りやすいので愛用してます^^
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2
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グレープフルーツを洗います。
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3
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頭の部分1cmくらいを切り落とします。
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4
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おしりの部分も1cmくらい切り落とします。
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こんな感じです。
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6
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りんごの皮むきみたいに包丁を入れます。
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まさにりんごの皮むき気分で切っていきます。
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白い部分も除きます。
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つるん。時間のない時はこの状態でざく切りでも食べやすいです。
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皮にそって中心部までぐぐっと包丁を入れます。
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続いてまた皮にそって包丁を入れます。
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こんな感じ。うすい皮と実の間です。
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皮はうすくてこのようにぴらぴら。
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10、11を何度も何度も繰り返します。
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実だけがきれいにとれました❤
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完成!食べやすいですよ~。冷蔵庫で冷やすとさらにおいしい^^
テーブルに出すとあっという間になくなります!
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コツ・ポイント
包丁の扱いには気をつけてくださいね。
みかん等柔らかいかんきつ類でも出来るけどやわらかくてグジュグジュしがち。
グレープフルーツやオレンジ系におすすめです♪
みかん等柔らかいかんきつ類でも出来るけどやわらかくてグジュグジュしがち。
グレープフルーツやオレンジ系におすすめです♪
このレシピの生い立ち
食べる時に手をよごしたくないのでかんきつ類は敬遠しがち。スーパーのカットフルーツみたいに手を汚さず食べたいなあと思ったので☆