ヤミツキ♥千切りジャガイモとベーコン炒め

ヤミツキ♥千切りジャガイモとベーコン炒めの画像

Description

27.3.10写真変更!何故か分からないけど、食べたら止まらない(笑)ジャガイモのシャキシャキ感がなんとも言えません!!

材料 (2人分)

大きめ2個
 調味料
サラダ油
適量
♥ぬちまーす(塩なら可)
適量
♥こしょう
適量
♥りん家特製ミックスだし         (レシピID :1139536)        または味の素&ほんだし
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き細切りにする。水にさらし灰汁抜きをし、キッチンペーパで水気をしっかり取る。ベーコンも細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱し、ジャガイモが透明になるまで炒めたら、ベーコン・♥を入れ手早く炒める。

  3. 3

    火を止めたら、ごま油を入れたら出来上がり!

  4. 4

    写真

    参考迄に今回使ったジャガイモの大きさです。

  5. 5

    写真

    人参で入りで綺麗に作ってくれました♪
    by.きりん。さん

コツ・ポイント

ジャガイモのシャキシャキ感を残してください。火が入りすぎるとペタペタになってしまいます。

このレシピの生い立ち

我が家の定番一品料理!
写真はピーマン入りです(^_^)
レシピID : 1135952 公開日 : 10/05/24 更新日 : 15/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ジョンリークッカー
ピーマンIN☆さっと出来てとっても美味しかったです!
写真
まろんかふぇ
じゃがいものシャキシャキ感がグゥ!シンプルで美味しかったです♡

れぽ39です♪素材の味が楽しめる一品。また作って下さいね❤

初れぽ
写真
きりん。
にんじんも入れて作ってみました。シャキシャキ食感がいい感じ♪

人参で彩りが綺麗!だしレシピUPしたので+してみてくださいね