HMと豆乳だけ!お急ぎスコーンの画像

Description

外はカリカリ、中はモチモチ♪
不恰好なところだって、ご愛嬌^^

材料 (小さいこぶし 7~8コ)

砂糖(今回はきび砂糖)
大さじ2(なくても)
40~50g
好きなもの(紅茶の葉・チョコチップ・ココア等)
生地がまとまるくらい

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと砂糖を、ボウルにいれて混ぜる。
    オーブンを余熱しておく。(180度)

  2. 2

    豆乳を少しずつくわえながら、へらで切るように混ぜる。
    (生地が硬くなるから練らないよーに)

  3. 3

    好きなものを入れる。(なくてもOK)
    手のひらに収まる大きさにして、厚さ2cm位につぶす。

  4. 4

    天板に並べて、20分~25分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とにかく『早く・美味しく・おしゃれ』なスコーンが作りたくて^^*
油・卵を使わないのでカロリーOFFも嬉しい♪
ワンボールで簡単よーん!
レシピID : 1136540 公開日 : 10/05/24 更新日 : 10/05/24

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