ハチミツと片栗粉deプルプルお肉の親子丼
作り方
コツ・ポイント
鶏もも肉の下味をつける際に片栗粉を、そしてタレの調味料にハチミツを入れることでお肉がプルプルに仕上がります!!風味も照りも良くなるのでオススメで~す(*^∀^*)/
もう一つ、卵を二度入れするコトで完熟と半熟の二通りで卵を楽しめます♪
もう一つ、卵を二度入れするコトで完熟と半熟の二通りで卵を楽しめます♪
このレシピの生い立ち
最近お砂糖の代わりにハチミツをよくお料理に利用しています☆親子丼のタレに入れてみたら風味はもちろん、お肉の照りも良いしお肉もプルプルに仕上がりました!