簡単✿カニカマとフワフワ卵の中華風スープ
☆stella☆
作り方
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1
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・玉ねぎを薄切りにする。
・カニカマは手でさいておく。
・卵は溶いておく。
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2
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鍋に水400ccと玉ねぎを入れ火にかけ、沸騰したら火を弱める。
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3
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2に手で裂いたカニカマを入れさっと火を通す。
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4
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3に中華スープの素を入れる。
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5
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4に水とき片栗粉を入れて一度沸騰させ、その中にとき卵を入れて火を弱める。
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6
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味見をして、塩コショウで味を調える。
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7
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今回使ったカニカマはこちら！
スギヨさんの
「香りの箱」です♪
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8
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Ｈ22.9.6話題入りしました✿
つくれぽくださった方々本当にありがとうございます。
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コツ・ポイント
今回はカニカマの風味を活かすために、気持ち薄めの仕上がりにしました。
お好みやお使いになるスープの素によって味の調節をしてくださいね♪
お好みやお使いになるスープの素によって味の調節をしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
カニカマだけど、蟹みたいに使おうシリーズ第2弾です。
☆stella☆
