冷し中華の画像

Description

具沢山の冷し中華は、息子に大好評でしたw

材料

市販の冷し中華(1パック2人前)
2パック
1パック
1パック
4個
1袋
塩・こしょう
適量
ごま油
適量
すり胡麻
適量
市販のメンマ
適量
好みでキムチ

作り方

  1. 1

    きゅうり、ハムは千切りにする。カニかまは、適当に裂いておく。

  2. 2

    卵4個に塩少々を加えて、溶きほぐす。フライパンにサラダ油を塗り、卵液を流し弱火で焼く。錦糸卵は千切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて湯を沸かす。市販の麺を好みの硬さにゆでる。

  4. 4

    ③の茹で上がった麺を水で洗い、①、②の具材を彩りよく盛る。付属のたれをかけ、好みでキムチ、メンマをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

香り箱を使った冷し中華を考えました。野菜嫌いな息子が食べれる具材をチョイスしました。
レシピID : 1139365 公開日 : 10/05/26 更新日 : 10/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート