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ダシダで簡単！キムチと玉子のトロミスープ

ダシダで簡単！キムチと玉子のトロミスープの画像

Description

ピリピリでトロトロでフワフワ～♪　キムチたっぷりのピリ辛スープの完成！　ごはんを入れてキムチクッパにしても美味しいよ！

材料 （たっぷり２人前）

水
600cc
ダシダ
大さじ１
酒
大さじ１
キムチ（白菜キムチ）
100g
水溶き片栗粉
大さじ３（水と片栗粉・大さじ１と1/2づつ）
卵
１個
ねぎ（あれば）
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋で分量の水を沸かし、ダシダ・酒・キムチを入れる（ここで先に味見しておきましょう！）

  2. 2

    再び鍋の中身が沸いたら、お玉でかき混ぜながら水溶き片栗粉を回し入れ、トロミをつける

  3. 3

    卵をお箸でといておき、スープをお玉でかき混ぜながら、卵を回し入れ固まれば完成～♪

  4. 4

    器によそい、ネギを散らして召し上がれ！
    ご飯を入れれば、美味しいキムチクッパに！こちらもオススメです♪

  5. 5

    写真

    2011.4.10
    ７個目の話題入りさせて頂きました！つくれぽ下さった方々、本当に感謝です！！アリガトウございます♪

コツ・ポイント

メーカーによってキムチ味が違うので、水溶き片栗粉を入れる前に味見をして、スープの味を調整して下さい！　お玉でかき混ぜながら水溶き片栗粉を入れるとダマになりにくいです！　卵も同様にすると塊になりにくいので、ゼヒお試しを…！

このレシピの生い立ち

いつもと違う中華スープが飲みたくなって、キムチとダシダで作ってみたら…美味しいスープが出来ました！！　ご飯を入れても美味しい！！　一口食べるごとに『美味しい～♪』の声が出てしまいます！　作り方＆分量を忘れない様にレシピアップしてみました…
レシピID : 1140187 公開日 : 10/05/27 更新日 : 11/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (25人)
2023年4月21日
写真
kisberry
ダシダのスープにハマっているので参考にさせて頂きました＊キムチと卵にとろみが出て絶品なスープでした◎
#ダシダ #卵 #キムチ #スープ
2020年6月13日
写真
ちゃもちゃっちゃ
簡単ですごくおいしい！次はご飯入れてクッパにします⁽ ´ᵕ`⁾
2019年10月24日
写真
すけ85
とっても美味しかったです！ご馳走様でした♪
2016年1月30日
写真
nonkomomo
とてもおいしかった！ありがとう！

掲載遅れまして申し訳ございません！作って下さり感謝です！！

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けっちゃま
ダシダで簡単！キムチと玉子のトロミスープ
by けっちゃま