コンソメ味で~納豆ワンタンスープ
作り方
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1
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納豆は細かく刻んで☆を合わせてよく捏ねます。
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2
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1を20等分して、ワンタンの皮で包みます。ほうれん草は適当な長さに切って、鍋にごま油を入れてしんなりするまで炒めます。
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3
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水を入れて沸騰したらワンタンを入れて煮ます。ワンタンが茹で上がったら、塩、醤油、コンソメを入れて味付けます。
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4
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さっとひと煮立ちして出来上がりです。
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コツ・ポイント
工程1で、納豆やとろけるチーズが均等になるようによく練りましょう。
このレシピの生い立ち
美味しいワンタンが食べたくて、ちょっと変わったワンタンを作ってみました。